560 g jahu
230 g suhkur
3 muna
390 g margariini
40 g vett
Puma
115 g tuhksuhkrut
4 g kakaod
17 g vett
Kuumutada pumat 40 kraadini.
Kaalu ja tükelda või, ning sulata seda veidikene. Vahusta suhkur ja või selliseks, et enam poleks näha suhkrukristalle. Lisa vahustamise käigus üks haaval munad ning lõpuks vesi. Vahustatud segule lisa sõeltud jahu ning sega käega kausis taignaks.
Pane taigen pritsikotti( 12 mm sakiline tülle) ning tee õiekujulised küpsised plaadi peale. Vajuta keskele lohk märja sõrmega.
Küpseta 210-220 kraadi 6-8 min.
No comments:
Post a Comment