kohupiima-virsiku kook

Võib teha nii plaadikoogina kui ka vormikoogina

Tainas:
2 dl nisujahu
125 g toasooja võid
1 munakollane
1 dl suhkur 0,5 tl vanillisuhkrut

Täidis:
250 g kohupiimapastat
2 muna
1 purk virsikuid(mul läks 3 kuni 4 virsikut)
1 dl kompoti vedeliku
1 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut

 Valmista tainas.Pane 15 min külmikusse. Küpseta tainast 225 kraadi juures 10 min. Valmista täidis, tükelda viriskud. Küpseta 200 kraadi 25 min. Lihtne ja maitsev.