Moosiks kasutasin omatehtud pohlamoosi:)
Sellepärast Vale, et seekord ei teinud ise tainast.
1 kg lehttainast
Keedukreem:
100 g jahu
200 g suhkur
5 munakollast
7.5 dl piima
0,5 spl tärklist
1-2 tl vanillisuhkrut
Tegin kõik kogused 2 X
Küpseta kõigepealt igat plaati 5 min 225 kraadi. Keeda keedukreem( vahusta munakollased suhkruga, sega hoolikalt tärklise-jagu seguga. Kuuuta piim ning lisa siis kuum piim segule ning keeda kuni paksenemiseni. Jahuta ning lisa vanillisuhkur). Ime hea:)
Lõpuks jaota plaatide vahele ning üks kiht ka moosi:)
No comments:
Post a Comment