Porgandipirukas

Tegin selliseid kaks, sellest kogusest, kuna ahjuplaat oli väiksem.

Tainas:

250 ml piima
pool pakki kuivpärmi  või ( 25 g pakipärmi)
0,5 tl soola
450 g jahu
25 g võid

Vahele:
Keedetud 500 g porgandeid
0,5 tl soola
2 spl suhkrut
1 keedetud muna
30 g võid

Peale määrimiseks muna.

200 kraadi-20 -30 min oli minul ahjus, või kuniks pealt ilusasti pruuniks läheb.