Sunday, January 25, 2015

Odrajahukook-kirssidega

1,5 dl odarajahu
200 g rasvata teralist kohupiima
2 muna
1 dl pruuni-roosuhkrut
2 spl hapukoort
50 g india pähkleid (purustada)
75 g võid (sulatada)
2 tl küpsetuspulbrit

Vahustada munad suhkruga. Segada odrajahu küpsetuspulbriga. Lisada munasegule kohupiim, hapukoor, purustatud pähklid ja jahusegu. Lõpus lisada sulavõi. Segada taigen ning asetada 24 cm läbimõõduga koogivormi (eelnevalt võiga määritud). Peale soovikorral olemasolevaid marju, puuvilju. Lisasin kirsse. Peale raputada suhkrut. Küpsetada 200 kraadi 40 min.


No comments:

Post a Comment